Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 18.10.2014
Вам потребуется:
тесто слоеное
яйца
китайская капуста
масло оливковое
лук репчатый
Пирог с китайской капустой рецепт приготовления:
Мелко нарезанный лук обжарить. Капусту нашинковать и слегка обжарить на другой сковороде. Яйца отварить и порубить.
Капусту, лук и яйца перемешать.
Дно формы для запекания смазать сливочным маслом, выложить слегка раскатанный пласт теста, распределить начинку по всей поверхности теста, закрыть вторым листом, края защипнуть.
Пирог смазать яйцом и отправить запекаться при температуре 180 градусов минут на 20.