Рецепт из передачи Время обедать! (04.06.2014)
Вам потребуется:
креветки – 1 кг,
сливки 20% - 200 мл,
яйцо – 1 шт.,
панировочные сухари – 300 г,
соевый соус – 100 мл,
оливковое масло – 50 мл,
тархун – 1 пучок,
тайский острый соус – по вкусу
Котлеты из креветок рецепт приготовления:
Сырые очищенные креветки измельчите в блендере, добавьте сливки, панировочные сухари, яйцо, мелко порезанный тархун, острый соус и соевый соус.
Перемешайте и поставьте в холодильник на 20 минут.
Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте на оливковом масле под крышкой.