Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 30.08.2016
Вам потребуется:
сосиски Баварские 350 г.
рис 300 г.
лук красный 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
бульон 600 мл.
вино белое 50 мл.
чеснок, зелень, паприка, соль по вкусу
Сосиски с пряным рисом рецепт приготовления:
Полукольца репчатого лука обжарить на растительном масле с добавлением чеснока.
Добавить брусочки болгарского перца и сосиски Баварские.
Посыпать паприкой, немного посолить, всыпать рис и перемешать.
Жарить 2-3 минуты, затем влить белое вино и бульон.
Накрыть крышкой и томить 15-20 минут.
В конце приготовления добавить рубленную зелень.