Вам понадобится:
Мякоть говядины
Репчатый лук сколько захотите
Кусок твердого сыра
Майонез
Способ приготовления:
Мякоть говядины надо нарезать кусочками и как следует отбить их, посолить, поперчить и выложить на противень.Сверху слой лука, нарезанного колечками, дальше слой натертого сыра, а на него майонеза. Теперь все можно отправлять в горячую духовку. Запекать на среднем огне до появления румяной корочки.
С отварной или жаренной картошкой (по-русски) мясо по-французски - объедение!