Сегодня очень необычный выпуск и очень необычный гость.
Великий кулинар Алексей Зимин специально поедет в Тульскую область добывать русскую деликатесную стерлядь.
А потом научит нас готовить стерлядь по-царски, сварит картошку в сливочном масле и из русского же судака приготовит модное перуанское блюдо - севиче!
Рецепты из передачи Два с половиной повара. Открытая кухня смотрите по ссылке