Вам понадобится : лук репчатый 1 шт сметана 50 мл чеснок 2 зубчика молотый имбирь 0,5 чайной ложки пряная гвоздика 1 шт карри порошок 1 столовая ложка кориандр 0,5 чайной ложки растительное масло соль и перец молотый Способ приготовления : Обжариваем на растительном масле прокрученные лук и чеснок, доба...…

Вам потребуется : грибы шампиньоны 500 гр лук репчатый 2 шт сливки жирные (30%) 2 стакана сметана 2 столовые ложки растительное масло 1 столовая ложка соль Способ приготовления : В сковороду с разогретым маслом помещаем нарезанный лук и обжариваем до пожелтения, добавляем резанные грибы. Жарим 20 мин., ч...…

Вам потребуется : грибы 500 гр лук репчатый 2 шт мука 2 столовые ложки вода кипяченая 0,5 стакана петрушка, соль, перец Способ приготовления : Обжариваем лук в сковороде, добавляем отваренные грибы и жарим еще 10 мин. Солим, перчим и добавляем порезанную петрушку. В стакане размешиваем муку с водой, до однородной ко...…

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 01.09.2013 Вам потребуется на 1 кг: Сухой острый перец - 1 кг, грецкий орех - 200 г, чеснок - 1 головка, соль крупная - 1 ст. л, семена кинзы - 50 г, листья кинзы - 100 г, хмели-сунели - 100 г. Грузинская аджика рецепт приготовления: Сухой острый п...…

Соус белый по другому называется основной. Он является основой для приготовления многих других соусов. Если его готовят к рыбным блюдам, то используют рыбный бульон, к мясным - мясной, а к овощным - овощной отвар. Соус белый рецепт приготовления: Просейте 100 г пшеничной муки и спассеруйте ее на сливочном масле, п...…

Рецепт из передачи Поедем! поедим! от 20.12.2014 Вам потребуется: 150 г. грибов 1/2 сладкого перца стручок перца чили 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 веточки мяты 50 мл. гранатового соуса 50 г. ягодного джема 2 ч. ложки соуса табаско 200 мл. кваса 2 ст. ложки оливкового масла соль по вкусу Время приготовления 15 ...…

В Англии этот соус в горячем или холодном виде подается к жареной свинине. Вам потребуется: 500 г кисловатых яблок 1 ст. л. Масла 1 ст. л. сахарной пудры 1 чашка (200 г) воды 1 кусок корицы на кончике ножа соли 2 ч. л. острой горчицы Соус яблочный рецепт приготовления: Яблоки вымыть, разрезать на четве...…

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 08.04.2014 Томатный кетчуп. Вам потребуется: репчатый лук 100 г. растительное масло 50 мл. чеснок 50 г. томатная паста 100 г. черный перец по вкусу Нарежьте лук и обжарьте на сковороде с маслом. Выложите в сковороду чеснок и томатную пасту. Добавьте специи - черный ...…

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 08.09.2013 Вам потребуется на 700 г: Баклажан - 3 шт, помидор - 1 шт, лук - 1 шт, растительное масло - 150 мл, винный уксус - 1 ст. л, йогурт греческий - 250 г, чеснок - 3 зубчика, зелёный лук - 1 пучок, соль, перец Баклажановый соус рецепт приготовления: Чтобы приготов...…

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 28.07.2013 Отпускной обед Вам потребуется: Консервированные помидоры без кожицы - 200 г, помидоры в собственном соку - 200 г, укроп - 1 пучок, куриный бульон - 200 мл, базилик - 20 г, чеснок - 3 зубчика, консервированный тунец - 250 г, лук - 1 шт, паприка - 1 ...…