Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 15.05.2017
Готовит певица Эльмира Калимуллина.
Вам потребуется:
творог 300 г.
персик 1 шт.
яйцо 2 шт.
сахарная пудра 40 г.
кофе 2 ч. ложки
сливки 2 ст. ложки
ванильный сахар по вкусу
Творожно-кофейный мусс рецепт приготовления:
Творог смешать с сахарной пудрой, ванилью и сливками до однородной массы.
Добавить кусочки персика и пробить блендером.
Растворимый кофе залить небольшим количеством кипятка и влить в творожную массу.
Яичные белки взбить в пену и отправить в творожно-кофейную массу.
Аккуратно перемешать.
Выложить в бокал, посыпать сахарной пудрой и украсить орехами.