Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 13.12.2014
Вам потребуется:
сахарная пудра 1 стакан
ванильный сахар 2 ст. ложки
сливочное масло 320 г.
мандарин 1 шт.
грецкие орехи 320 г.
мука 400 г.
Ближневосточные сладкие полумесяцы рецепт приготовления:
Сахарную пудру смешайте с ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом.
Добавьте муку из грецких орехов и обычную пшеничную муку. Отправьте туда же сок и цедру мандарина.
Замесите тесто. Получившийся шарик заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Противень для запекания смажьте растительным масло и и выстелите пекарской бумагой. Из теста сделайте полумесяцы и выложите их на противень.
Запекайте печенье 40 минут при температуре 180 градусов.