Вам потребуется :
очищенные кабачки - 3 кг
сахар - 1 кг
апельсины - 2 шт
Как приготовить Варенье из кабачков с апельсином :
1.Очищенные кабачки нарежьте мелкими кубиками, засыпьте сахаром. Оставьте на некоторое время, чтобы кабачки пустили сок.
2.Апельсины помойте и нарежьте мелким кусочками, очищая от косточек. Переложите апельсины к кабачкам и варите в течение 20-30 минут, до готовности. После чего закатайте в стерильные банки.
Варенье из кабачков с апельсином готово!
Приятного аппетита !