Вам потребуется:
лимон
сахар 3000 г.
вода 2000 мл.
Лимонный джем рецепт приготовления:
Нарезаем 1 килограмм лимонов тонкими ломтиками. Удаляем косточки.
Заливаем водой. Настаиваем в течение суток.
Варим лимоны до мягкого состояния. Добавляем сахар. Доводим до кипения. Держим на огне 20 минут.
Выкладываем джем в банки.