Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 12.05.2014
Бисквитный рулет с вареной сгущенкой.
Вам потребуется:
куриное яйцо 3 шт.
сахарный песок 0,5 стакана
сода на кончике ножа
соль по вкусу
мука 200 г.
растительное масло 50 г.
вареная сгущенка 100 г.
мед 1 ст. ложка
кокосовая стружка, кондитерская присыпка для украшения
Бисквитные рулеты рецепт приготовления:
Куриные яйца взбить миксером, постепенно добавляя сахарный песок, соду, соль и муку (тесто будет жидким).
Противень для запекания выстелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и на нем распределить тесто.
Отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 10 минут.
Готовый бисквит вынуть из духовки, распределить по всей поверхности сгущенку, свернуть в рулет.
Смазать медом, посыпать кокосовой стружкой и кондитерской присыпкой.
Бисквитный рулет готов!
Контрольная закупка. Бисквитный рулет с вареной сгущенкой (12.05.2014) смотреть онлайн