Для рецепта Вам потребуется :
творог 500 гр
тыква 300 гр
сахар 150 гр
масло сливочное 100 гр
ванилин 1/4 чайная ложка
Пасха Тыковка рецепт приготовления:
Тыкву очищаем от семян и кожуры,
натираем на терке с крупной сеткой,
добавляем сахарный песок (1 столовая ложка),
перемешиваем и тущим на малом огне до мягкого состояния.
После протираем через сито (мелкое) вместе с отжатым творогом и маслом (сливочным), добавляем сахар и ванилин.
Взбиваем творожную массу миксером, заворачиваем в плотную ткань и отправляем под гнет на 4 часа.
Извлекаем из формы и украшаем.
Приятного аппетита !