Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 01.12.2015
Вам потребуется:
Для салата:
консервы "Горбуша в собственном соку" – 240 г
зеленое яблоко – 1 шт.
соленый огурец – 1 шт.
красный лук – 1/2 шт.
свекла – 1 шт.
Для заправки:
хрен – 30 г.
оливковое масло – 60 мл.
соль – по вкусу
Салат с консервированной горбушей рецепт приготовления:
Отварите и остудите свеклу.
Огурец и свеклу нарежьте кубиками, лук порежьте полукольцами и разомните руками.
Очистите яблоко от кожуры и нарежьте ломтиками. Смешайте все ингредиенты.
Горбушу разделите на небольшие куски и добавьте в салат.
Соедините хрен с оливковым маслом, тщательно перемешайте и заправьте салат.