Салат из цветной капусты
Цветная капуста – невероятно полезный продукт. Однако этот овощ часто обходят стороной из-за его особенных вкусовых качеств. Юлия предлагает приготовить салат из цветной капусты. Для начала нужно порезать ее на кусочки, измельчить высушенный хлеб в мелкую крошку. Затем взбить яйцо с солью и перцем, смешать с капустой, обвалять ее в сухарях и поджарить на сковороде. Для заправки понадобится порезанный лук и оливковое масло. К салату можно добавить четыре дольки сваренных вкрутую яиц. Теплый и питательный завтрак готов!