Рецепт из передачи Время обедать! (22.05.2014)
Вам потребуется:
Редис – 200 г,
огурцы – 200 г,
картофель – 300 г,
яйца – 4 шт.,
зеленый лук – 40 г,
фиолетовый базилик – 30 г,
мацони – 1 л,
соль
Окрошка овощная с мацони рецепт приготовления:
Картофель отварите в мундире.
Сварите вкрутую яйца.
Картофель, яйца и огурцы нарежьте кубиком, редис - ломтиками, лук и базилик мелко нашинкуйте.
Сложите все ингредиенты в глубокую миску, посолите, залейте мацони.