Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 01.03.2014
Готовит актриса Виктория Тарасова.
Вам потребуется:
помидоры
лук
чеснок
масло оливковое
сок томатный
сахар
пряности
кинза
Томатный суп с морепродуктами рецепт приготовления:
Помидоры надрезать, ошпарить и на несколько секунд оставить в кипятке. Снять кожу.
Лук и чеснок мелко порубить и обжарить на оливковом масле.
Очищенные помидоры разрезать, удалить сердцевину с семенами и обжарить вместе с луком.
Добавить томатный сок, сахар и немного воды.
Посолить, добавить пряности.
Отваренные креветки подавать вместе с супом.