Тыквенные оладьи (Спросите повара)
Рецепт из передачи Спросите повара (05.10.2013)
Вам потребуется:
тыква 1 шт.
мацони 200 г.
яблоки 2 шт.
яйца 5 шт.
мед 100 г.
мука 100 г.
мята пучок
масло оливковое 40 мл.
соль по вкусу
Тыквенные оладьи рецепт приготовления:
Тыкву натереть на крупной стороне терки, добавить воды, муки и яйца. Перемешать.
Полученную массу с помощью ложки выложить на сковородку и обжарить на оливковом масле с двух сторон.
После чего оладушки обсушить на салфетке и подавать с соусом.
Яблоки натереть на крупной стороне терки, добавить мацони, мед и хорошенько перемешать.