Запеканка с шоколадным соусом (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 20.01.2015

Вам потребуется:

Глазированные творожные сырки – 10 шт.,
яйца – 4 шт.,
мука – 1 ст. ложка,
корица – 1 ч. ложка,
соль – по вкусу,
ягоды – 150 г,
сахарная пудра и мята для украшения,
растительное масло – 2 ст. ложки.

Для соуса:
сливки – 200 мл,
сахарная пудра – 1 ч. ложка,
шоколадная глазурь десяти творожных сырков

Запеканка с шоколадным соусом рецепт приготовления:

Налить в форму немного растительного масла, распределить его по всему дну и поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут.
Очистить творожные сырки от шоколадной глазури.
К очищенным сыркам добавить яйца, муку, молотую корицу, щепотку соли и перемешать.
Вылить получившуюся массу в разогретую форму, положить сверху ягоды (можно замороженные) и поставить форму в духовку на 15 минут.
Для соуса в стоящий на огне сотейник влить жирные сливки добавить сахарную пудру и довести до кипения.
Затем положить в сливки шоколадную глазурь, выключить плиту и тщательно перемешать массу.
Готовую запеканку вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Соус подавать отдельно.




Качественная косметика со СКИДКОЙ и доставкой на дом. Закажи прямо сейчас!