Теплый салат по-восточному (Кулинарный поединок)
Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 31.05.2014
Готовит ведущий программы «Чудо техники» на НТВ Сергей Малозёмов.
Вам потребуется:
баклажаны
масло оливковое
помидор
соль
Соус:
бульон овощной
масло оливковое
хмели-сунели
карри
вино белое
лимон
Теплый салат по-восточному рецепт приготовления:
Один баклажан запечь в духовке, а другой нарезать кубиком
Обжарить на оливковом масле.
Соединить два баклажана, добавить помидор, нарезанный кубиком.
Полить соусом.