Кугель с рыбой и морепродуктами (Поедем! поедим!)



Кугель с рыбой и морепродуктами (Поедем! поедим!)


Рецепт из передачи Поедем! поедим! от 03.07.2016 Израиль.
Вам потребуется:

220 г. белой морской рыбы (филе)
220 г. креветок без панциря
250 г. макарон
50 г. сливочного масла
2 ст. ложки муки
375 мл. молока
3 взбитых яйца
250 г. жирного творога
100 г. твердого сыра
мускатный орех, соль, черный и белый перец по вкусу

Время приготовления 1 час.

Кугель с рыбой и морепродуктами рецепт приготовления:

Приготовить сливочный соус. Для этого в сотейнике растопить сливочное масло, ввести муку, влить тонкой струйкой молоко.
Постоянно помешивая, варить до загустения.




Макароны отварить в течении 4 минут. Слить воду. Соединить макароны и сливочный соус.
Добавить взбитые яйца, жирный творог, тертый сыр, креветки и кусочки рыбного филе. Перемешать. Посолить, поперчить.

Массу переложить в форму для запекания и отправить в духовку на 40 минут.

Кугель с рыбой и морепродуктами (Поедем! поедим!)


Качественная косметика со СКИДКОЙ и доставкой на дом. Закажи прямо сейчас!