Хачапури (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 03.03.2016
Вам потребуется:
сыр сулугуни 200 г.
творог 100 г.
яйцо 1 шт.
тесто слоеное 1 упаковка
Хачапури рецепт приготовления:
Для начинки сыр натереть на терке, добавить творог, взбитое яйцо. Поперчить и перемешать.
Пласт теста разделить на 4 равные части и раскатать.
Выложить начинку, закрепить края, смазать взбитым яйцом и запечь в духовке при температуре 160 градусов, 10-15 минут.