Геркулесовые оладьи от Юлии Куварзиной

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 10.12.2014

Вам потребуется:

морковь 1 шт.
яблоки 1 шт.
овсяные хлопья 100 г.
яйцо 1 шт.
мед 1 ст. ложка
мука 1 ст. ложка
соль по вкусу
вода 100 мл.

Геркулесовые оладьи рецепт приготовления:



Морковь и яблоко натереть на крупной терке.

В сковороду влить воду, добавить морковь. Потушить.
Затем добавить тертое яблоко. Немного еще потушить и добавить овсяные хлопья. Перемешать.

Остудить. Вбить яйцо. Перемешать. Добавить мед, посолить, всыпать муку. Перемешать.

При помощи ложки сформовать оладьи и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.