Мацони с зеленью и огурцами (Готовим с Алексеем Зиминым)



Мацони с зеленью и огурцами (Готовим с Алексеем Зиминым)


Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 20.05.2017

Вам потребуется:
мацони 500 мл.
укроп 100 г.
мята 10 г.
петрушка 10 г.
зеленый лук 10 г.
чеснок 1 зубчик
огурцы 300 г.




Мацони с зеленью и огурцами рецепт приготовления:


Огурцы очистите от кожи, удалите сердцевину и нарежьте кубиком.
Смешайте огурцы с мелко нарубленным чесноком, кинзой, укропом, мятой и зеленым луком.
Влейте мацони и перемешайте.
Подавайте мацони в качестве холодного супа или соуса, украсив веточками укропа.