Паста с песто и фисташками



Паста с песто и фисташками


"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 02.12.2012

Вам потребуется:

Спагетти - 400 г
Растительное масло - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Чёрный перец горошком - 1 ч. л.
Сыр - 80 г

Для соуса "Песто"
Растительное масло - 2 ст. л.
Фисташки - 200 г
Укроп - 20 г
Петрушка - 20 г
Кинза - 20 г
Базилик - 20 г
Соль
Перец




Паста с песто и фисташками рецепт приготовления:

Чтобы приготовить итальянский соус песто, смешайте в блендере растительное масло, фисташки, любую зелень – укроп, петрушку, кинзу – и обязательно базилик!
Посолите и поперчите соус.
Макароны отварите в воде с растительным маслом, лавровым листом и черным горошковым перцем.
Возьмите тарелки, положите в них соус, посыпьте его тертым сыром и на эту подушку выложите готовые спагетти.
Хорошенько все перемешайте.
Любимые спагетти Софи Лорен – блюдо номер один для здоровья и красоты!