Курица барбекю (Два с половиной повара)

Рецепт из передачи Два с половиной повара (24.08.2013)

Вам потребуется:

Курица — 1 шт.

Для маринада:
Оливковое масло — 50 мл
Терияки — 1 бутылка
Соевый соус — 3 ст.л.
Тимьян — 6 веточек
Мёд — 4 ст.л.
Перец — по вкусу



Курица барбекю рецепт приготовления:

Курицу, рубленную на 4 части, обильно залейте оливковым маслом и соусом терияки, небольшим количеством соевого соуса.
Добавьте несколько веточек тимьяна и мед.
Тщательно вотрите маринад в курицу и оставьте на 15-20 минут.
Жарьте на гриле примерно полчаса.