Клубничный десерт от Татьяны Устиновой



Клубничный десерт от Татьяны Устиновой


Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 08.03.2014
Готовит писательница Татьяна Устинова.
Вам потребуется:




сыр маскарпоне
клубника
сахарная пудра
сливки
мята

Клубничный десерт рецепт приготовления:

Клубнику, можно замороженную, измельчить в блендере вместе с сахарной пудрой и сыром маскарпоне.
Добавить немного сливок.
Готовый клубничный крем остудить в холодильнике.

Свежую клубнику уложить на дно бокала, сверху сырно-клубничный крем.
Для украшения - клубника и мята.