Купаты с гарниром из чечевицы (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 14.10.2016

Вам потребуется:

купаты — 5 шт.
чечевица — 250 г
лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
морковь — 1 шт.
соль, зелень — по вкусу



Купаты с гарниром из чечевицы рецепт приготовления:

Отварите чечевицу.
Лук нарежьте, морковь натрите на терке.

Овощи переложите на сковороду, добавьте нарубленный чеснок и обжарьте.
Зелень порежьте.
Смешайте зажарку с чечевицей и рубленой зеленью.

Купаты обжарьте на сковороде.
Подавайте с чечевицей, украсив свежей зеленью.