Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Еда живая и мертвая. Арахис (25.02.2017)  
Еда живая и мертвая. Арахис (25.02.2017)
Арахис. Где выращивают самый дорогой арахис в мире?
Можно ли собрать хороший урожай в России?
Правда ли, что арахис содержит тяжелые металлы и может быть опасен для здоровья?
А кому арахис и вовсе яд?
Чем страшна арахисовая паста?
И правда ли, что арахис лучше мяса?..
  Просмотров: 35 Отзывов (0) Подробнее...
Поедем, поедим (25.02.2017)  
Поедем, поедим (25.02.2017)
Джон Уоррен в Вологодской области!
Британец проводит русскую зиму и испечет масленичные блины.
Раскроет секрет катания валенок и убежит от холода ... на ходулях.
Узнает, почему музыканты здесь играют на фартуках, в коктейли добавляют масло, а коровы сами занимают очередь на дойку.
Попробует борщ ... через соломинку и приготовит снетовик - пирог с рыбкой по-вологодски.
  Просмотров: 44 Отзывов (0) Подробнее...
Смак. Игорь Николаев (25.02.2017)  
Смак. Игорь Николаев (25.02.2017)
Гость выпуска - певец и композитор Игорь Николаев.
Игорь Николаев приготовит салат "Дальневосточный" и посвятит его своей малой родине - острову Сахалину.
  Просмотров: 44 Отзывов (0) Подробнее...
Отбивные из баранины с горчичным соусом (Барышня и кулинар)  
Отбивные из баранины с горчичным соусом (Барышня и кулинар)
"Барышня и кулинар"
рецепт из выпуска от 19.02.2017


Вам потребуется на 4-6 порций:

Баранья корейка на косточках – 1 кг
Куриный бульон – 0,5 стакана
Белое сухое вино – 0,5 стакана
Горчица – 1 ст.л.
Лимон – 1 шт.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Зелёный лук – 3 стебля
Розмарин – 2 веточки
Лавровый лист – 4 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
  Просмотров: 43 Отзывов (0) Подробнее...
Тарталетки с сырным соусом (Барышня и кулинар)  
Тарталетки с сырным соусом (Барышня и кулинар)
"Барышня и кулинар"
рецепт из выпуска от 19.02.2017


Вам потребуется:

Готовое слоёное тесто – 450 г
Сыр – 400 г
Чеснок – 1 зубчик
Сливки – 150 г
Лимон – 1 шт.
Паприка – 1 ч.л.
Кукурузная мука – 2 ч.л.
Водка – 50 мл
Укроп – 1 пучок
Сухой горох – 1 кг
Растительное масло – 2 ст.л.
  Просмотров: 56 Отзывов (0) Подробнее...
Солянка матросская (Барышня и кулинар)  
Солянка матросская (Барышня и кулинар)
"Барышня и кулинар"
рецепт из выпуска от 19.02.2017


Вам потребуется на 4-6 порций:

Филе белой морской рыбы – 400 г
Кальмары отварные – 200 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Перловая крупа – 3 ст.л.
Красный болгарский перец – 1 шт.
Корень петрушки – 1 шт.
Солёные огурцы – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Каперсы – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Репчатый лук – 1 шт.
Маслины без косточек – 20 шт.
Соль, перец – по вкусу
Сметана – по вкусу
  Просмотров: 98 Отзывов (0) Подробнее...
Готовим вместе. Вареники на Масленицу (19.02.2017)  
Готовим вместе. Вареники на Масленицу (19.02.2017)
Сегодня Масленица - это горы блинов, изобилие начинок, массовые гуляния и бесконечные застолья. Но Андрей Доманский и Андрей Дромов решили углубиться в украинские традиции и рассказать телезрителям, как отмечали Масленицу раньше. И готовить они собираются не блины, а наши родные, традиционные и самые вкусные в мире вареники! Причем вареники будут не только с разными начинками, но даже из разных видов теста.

В меню этого выпуска: вареники из тонкого, но плотного теста с кисло-сладким бигусом; вареники из нежного заварного теста с курицей, грибами и свекольным соусом и десертные вареники из мягкого, воздушного теста на кефире с творогом и соусом из лесных ягод.
Будет не только интересно, необычно, но и невероятно вкусно!
  Просмотров: 193 Отзывов (0) Подробнее...
Барышня и кулинар (19.02.2017)  
Барышня и кулинар (19.02.2017)
Барышня и Кулинар приглашают всех на программу "Мужской обед".
Готовим блюда: солянка матросская, отбивные из баранины, тарталетки с сырным соусом.
  Просмотров: 165 Отзывов (0) Подробнее...
Все будет смачно. Блюда из рыбы (18.02.2017-19.02.2017)  
Все будет смачно. Блюда из рыбы (18.02.2017-19.02.2017)
Готовим вкуснейшие рыбные блюда вместе..
  Просмотров: 213 Отзывов (0) Подробнее...
Едим дома (19.02.2017)  
Едим дома (19.02.2017)
Из путешествий хорошо привозить не только впечатления и фотографии, но и что-нибудь вкусное: пряности, шоколад, какое-то особенное масло, считает Юля. Она рассказывает, что недавно побывала в Риге — так приятно побродить по маленьким улочкам, открыть для себя новые кафе, попробовать новые блюда… И сегодняшний обед Юля тоже готовит по интересным рецептам, привезенным из путешествий: в чечевичную похлебку она добавляет капусту кале, домашние лепешки посыпает приправой заатар, а брауни украшает белым шоколадом!
  Просмотров: 261 Отзывов (0) Подробнее...